中国語メモ 黄梅雨、黴雨、梅雨

久しぶりにすっきり晴れた、梅雨の中休み。
気が付けば、蝉の大合唱。
ご近所結構緑が多いです。


　　　　　　　　　　　　　　窓から写真を撮りました。
　　　　　　　　　　　　　　左側、手前の小高い丘が、索山
　　　　　　　　　　　　　　右上が　獅山　　　です。

梅雨にかかわる中国語メモ

黄梅雨は、「黄梅季」の雨をいうそうです。黄梅季は梅が黄色くなる時期で、長江中下流で雨が長く降り続く季節をいうそうです。それが略されて梅雨になったのでしょうか。また「黴雨」（発音は梅雨とおなじです）ともいわれますが、黴が生えやすい雨の時期ということから来ているのでしょうが、どちらが先なのでしょうか。実感としては「黴雨」ですが。

中国語の辞書の最後のほうに「湿度が高く、衣類などに黴が発生しやすい。」と書かれていたのを読んで、北方の中国の人たちにはわからないだろうなぁ...と思いました。

　

ちなみに、入梅、出梅　という言葉も、もちろん中国からの輸入語のようです。

3D WORLD STYLE シリーズ「樂茗茶舗」

3D WORLD STYLE 「China Flavor（中華文化）」シリーズから
茶葉の店「樂茗茶舗」




店内は茶葉が並んでいて、屋外では茶を楽しめるようになっています。

四大菜、八大菜

中華料理四大菜は
山東料理、江南料理、四川料理、広東料理
です。

八大菜は
山東料理、江蘇料理、浙江料理、安徽料理、福建料理、広東料理、湖南料理、四川料理


~>゜)～＜蛇足＞～～
先日作った3D WORLD STYLE「Chinese Restaurant」シリーズは
四大菜の料理屋さんのシリーズです。

山東料理　　江南料理　

四川料理　　広東料理

「南甜北鹹東辣西酸」 「南辣北鹹東甜西酸」

「南甜北鹹東辣西酸」
南は甘く、北はしょっぱい
東は辛く、西は酸っぱい


「南辣北鹹東甜西酸」
南は辛く、北はしょっぱい
東は甘く、西は酸っぱい


どちらも中華料理の味を表した言葉。

中国の歴史、うん千年。
都の場所もあちらこちら、
都を中心にした東西南北、違って当然。
どの時代の言葉なのだろう....

3D WORLD STYLE シリーズ「玲瓏包舗」

3D WORLD STYLE 「China Flavor（中華文化）」シリーズから
包子（肉まん）の店　「玲瓏包舗」




蒸篭の中には包子が入っています。

~>゜)～＜蛇足＞～～

包子のお店と言ったら、老舗は「狗不理」。
もともとは天津のお店です。
留学時代、北京分店にはよくいったなぁ...　と思い出しました(^^ゞ